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Domaine du Grand Fontanille - Sommertag - (c) Steffen Sinzinger - 260204 -31.jpg

SENTIR

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05

Comment ressent-on le vin?

Les feuilles sont veloutées, le cep est rugueux et noueux, tandis que les racines profondes se dérobent mystérieusement à la main et au regard de l'observateur. Leur puissance se reflète dans des baies hautement concentrées, développant une peau lisse et épaisse, riche en tanins, ainsi qu'une chair douce et aromatisée par le soleil. Le bois noueux se pare presque avec surprise, d'abord de tendres feuilles vertes, puis de fleurs délicates, pour finalement évoluer en une vigne robuste portant des grappes.

Image by Ingmar
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7

SENS

7

MONDES

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Goûter

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Balance

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