Die Weine der Domaine du Grand Fontanille werden aus Trauben gewonnen, die aus biologischem Anbau stammen und strengen Qualitätsvorschriften sowie einer jährlichen Kontrolle durch Ecocert unterliegen.
Ein gehaltvoller, in älteren Barriquefässern ausgebauter Wein mit kräftigen Noten von Kräutern und Schwarzkirsche. Ein Wein mit großem Entwicklungspotential.
Goldmedaille beim Concours Général in Paris 2002 und bei der Biofach 2006;
Goldmedaille beim Bio-Weinpreis MUNDUSvini Biofach 2010
Silbermedaille beim Concours Général in Paris 2004
Gut Ding will Weile haben! Freuen Sie sich auf den Jahrgang 2009, der zurzeit in unseren Faessern reift. Lieferbar voraussichtlich ab Herbst 2011.
Ein Wein für die Liebhaber dieser edlen Rebsorte. Er zeigt im Glas eine dunkelrote Farbe mit violetten Akzenten. Die Nase ist fruchtig mit leichten Aromen von Paprika und Pfeffer sowie einem leichten Holzton. Am Gaumen wird der leichte Vanilleton zu Beginn vom intensiven Aroma schwarzer Beeren (Cassis, Brombeere) abgelöst. Die Tanine sind präsent jedoch bereits gut eingebunden. Der Abgang ist intensiv und hält lange an.
Der in überwiegend älteren Barriquefässern ausgebaute Wein weist feine Nuancen und dezente Holztöne auf. Ein eleganter Wein mit diskretem Charme.
Ein fruchtiger Rotwein mit kirschroter Farbe und konzentrierten Aromen von dunklen Früchten (Cassis).
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